大阪市立阿倍野区民センター

手作り味噌教室(白味噌)

講座・教室情報

手作り味噌教室(白味噌)

11月度:11/15~11/16(計6回)                                                          ◆11/15~16 ①10:00~11:30②13:00~14:30③15:00~16:30

好評につき今年度も開催!
プロ職人が教える毎年大好評の手作り味噌教室です。
通常の3倍量「米麹」を使った白味噌です。
北海道鶴娘大豆・国内産低農薬米・赤穂の塩を使用し、安全で美味しいお味噌を作ります。
作った味噌はお一人さま約3kgお持ち帰りいただけます。

開催日時

2024年11月15日 (金) 〜 2024年11月16日 (土)
10:00~16:30

場所

調理実習室(1階)

案内資料

案内資料PDFダウンロード

講師 糀屋 雨風
定員 15名(申込順)
持ち物 エプロン・布巾・お手拭・密閉容器(タッパー)・持ち帰る袋・マスク
参加費・材料費 4,000円(税込)  3kgお持ち帰り
申込詳細 阿倍野区民センター事務室にてお申込みください。
その他・注意事項 一度お支払いいただいた受講料は返金できません。持ち帰り用の桶が必要な場合は別途600円(税込)でご用意いたします。
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