大阪市立阿倍野区民センター

手作り味噌教室

講座・教室情報

手作り味噌教室

2月度:2/12~2/15(計10回)
◆2/12・15 ①10:00~11:30 ②13:00~14:30 ③15:00~16:30
◆2/13・2/14 ①10:00~11:30 ②12:30~14:30

大好評につき今年度も開催!プロ職人が教える毎年大好評の手作り味噌教室です。
北海道鶴娘大豆・国内産低農薬米・赤穂の塩を使用し、安全で美味しいお味噌を作ります。
作った味噌はお一人さま約3kgお持ち帰りいただけます。
今年度より白みそ・堺みそ・元禄みそ・麦みその4種類からお選び頂けます。
詳しくは案内PDFをご覧下さい。

開催日時

2025年2月12日 (水) 〜 2025年2月15日 (土)
10:00~16:30

場所

調理実習室(1階)

案内資料

案内資料PDFダウンロード

講師 糀屋 雨風
定員 15名(申込順)
持ち物 エプロン・布巾・お手拭・密閉容器(タッパー)・持ち帰る袋・マスク
参加費・材料費 4,500円(税込)  3kgお持ち帰り
申込詳細 阿倍野区民センター事務室にてお申込みください。
その他・注意事項 一度お支払いいただいた受講料は返金できません。持ち帰り用の桶が必要な場合は別途600円(税込)でご用意いたします。
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