白味噌作り教室①

好評につき今年度も開催！
プロ職人が教える毎年大好評の手作り味噌教室です。
通常の３倍量「米麹」を使った白味噌です。
北海道鶴娘大豆・国内産低農薬米・赤穂の塩を使用し、安全で美味しいお味噌を作ります。
作った味噌はお一人さま約3kgお持ち帰りいただけます。

開催日時

2023年11月16日 (木) 〜 2023年11月18日 (土)
10:00～11:30

場所

調理室

案内資料

講師	糀屋　雨風
定員	各15名（申込順）
持ち物	エプロン・布巾・お手拭・密閉容器（タッパー）・持ち帰る袋
参加費・材料費	4,000円(税込)　 3kgお持ち帰り
申込詳細	阿倍野区民センター事務室にてお申込みください。
その他・注意事項	受講料は申込時に事務所でお支払いください。なお、一度お支払いいただいた受講料は返金できませんのでご了承ください。持ち帰り用の桶が必要な場合は別途600円(税込)でご用意いたします。